“桃花流水鱖魚肥”。這句流傳甚廣的詩句讓很多人知道了鱖魚的鮮美。由于鱖魚終身攝食活餌,養殖難度較大,因此經濟價值極高。
在遼寧流水魚農業科技發展有限公司的遼陽工廠化養殖基地,記者看到一條條小鱖魚被放在一個個獨立的小網箱中,遼寧省農業科學院所屬淡水研究院在此進行遼寧省“揭榜掛帥”項目——鱖魚標準化、規模化健康養殖技術研究,首創了鱖魚“公寓”式養殖模式,有效提高了養殖效率和活餌料魚的利用率。
此舉從根本上解決了鱖魚產業化苗種不能自給的瓶頸問題和養殖關鍵技術難題,豐富了遼寧省淡水魚類養殖品種,創造了新的經濟增長點,為推動全省水產養殖業綠色可持續發展奠定了技術和種質基礎。這是遼陽發展設施農業、特色產業的一個縮影。
遼陽設施農業發展起步較早,于20世紀70年代,即有日光溫室大棚用于蔬菜種植,特色農業發展基礎好。全市形成規模的特色產業27個,2023年主營業務收入達到123.75億元。
鄉村振興靠產業,產業發展需特色。遼陽市委、市政府以實施鄉村振興戰略為總抓手,緊盯打造“現代化大農業發展先行地”目標定位,不斷優化產業結構、加強經營主體培育,大力發展鄉村特色產業,提升農業效益、促進農民增收。
因地制宜,培優傳統優勢產業
都說東北大米好吃,地處遼河平原南端的燈塔市是東北主要的粳稻產地之一。燈塔大米又有什么獨特之處?“燈塔市充分利用地處東北優質水稻種植核心區的優勢,向科技要效益,做強傳統優勢特色產業。”遼陽市農業農村局相關負責人介紹。
“我們種植水稻從重產量向重品質轉變,以品質為主。向科技要產量,向品質要效益。”東古城水稻專業合作社負責人李靜向記者介紹,他們選種特殊品種,改良土壤增施有機肥,使用赤眼蜂、殺蟲燈進行生物防蟲,在收獲時及時收獲并進行低溫烘干,確保稻米的品質優良,產出更多更好的遼寧優質米。合作社除自己流轉3000多畝土地種植,還托管種植1萬畝。
燈塔具有良好的自然環境、悠久的加工歷史和先進的生產技術,得天獨厚的條件使“燈塔大米”具有優良的品質。燈塔大米是農業農村部農產品地理標志產品,種植面積30萬畝,年產優質稻米約17萬噸,形成了清水大米、蟹田大米、富硒大米、綠色大米(綠翡翠)等特色產品。
遼陽市文圣區農業體量較小,但緊鄰城市周邊又有太子河貫穿全域,立足自身特有優勢,文圣區羅大臺鎮的樊家屯村、施官屯村、前沙滸屯村今年成立了鮮食玉米產業聯合黨委,將普通玉米改種鮮食玉米從而獲得較高的種植效益。
產業聯合黨委先后與吉林農嫂食品有限公司、沈陽農業大學等校企簽訂了甜玉米、爆裂玉米、牛奶玉米“訂單”合同,并試種黑糯、文玩等其他玉米品種。通過科技創新和品牌建設,做大遼陽鮮食玉米產業,實現農業增效、農民增收的目標。明年將擴大鮮食玉米種植規模,并購置鮮食玉米深加工設備,進一步推動黨建工作與農業產業深度融合,實現黨建引領下的農業產業振興。
遼陽市政府相關負責人介紹,遼陽立足當地實際,發揮資源優勢和產業優勢,大力培養以加工為主的農業新型經營主體,包括家庭農場、農民合作社、農事企業等。遼陽市市級以上重點龍頭企業共85家,行業包括種植、養殖、加工、休閑農業,產品涵蓋糧油、果蔬、飼料、畜禽、水產、花卉、食用菌、特種皮毛動物養殖等領域,初步形成了以市場為導向、資源為基礎、龍頭企業為核心的農業產業化經營框架。
因勢利導,做精新興特色產業
幾年前記者到遼陽市弓長嶺區湯河鎮采訪,第一次認識不老莓。這個名字聽起來就讓人充滿好奇,因其漿果中的花青素和原花青素含量都很高,所以被稱為不老莓。
從剛開始的種植3000畝,發展到如今的近1萬畝,遼寧嶺秀山礦泉飲品有限公司投資兩億元開展不老莓種植及產品研發,具有國內最大不老莓有機種植基地和年產3萬噸的不老莓濃縮九宮格壓榨生產線,已成為不老莓大健康產業的領軍企業。公司成立了弓長嶺區石四村不老莓種植合作社,通過合作社與周邊400多戶簽訂協議,帶動2000多人務工就業。
近年來,坐落在遼陽燈塔市西部的柳條寨鎮,靠著得天獨厚的地理優勢,大力發展特色北蟲草產業,推動北蟲草時租場地產業成為柳條寨鎮主導產業之一,使越來越多的農民靠著蟲草走上鄉村振興的致富路。
蟲草種植效益高,吸引柳條寨鎮的南李村、北李村、蒿子村、柳條村4個村種植蟲草,形成全國最大的北蟲草生產積聚區,占比達60%以上。目前有種植設施343棟,年鮮草產量5.7萬噸以上,年銷售額5億元以上。
遼陽市宏偉區是遼陽市的石化和鋁材精制加工基地,農業產業相對薄弱,通過招商引資,引進遼陽千山呈龍科技有限公司,建設了全國有名的鹿類種源繁育基地。公司養鹿的成果居然獲得國家科技進步獎二等獎,是目前國內鹿種類最多、擁有國內唯一國字號鹿類種源繁育基地以及國內最大的單體鹿場1對1教學之一的企業。
公司十分重視科技創新引領產業發展,以其牽頭并匯集了全國200余家科研院校、養殖繁育企業(戶)、加工企業成立的鹿產業國家創新聯盟得到國家林業和草原局的批準,共同致力于中國鹿產業的創新和發展。同時該公司還承擔了區內兩個涉農鄉鎮的脫貧攻堅鄉村振興任務,2019年至2023年,為建檔立卡戶累計增加收益234.88萬元。
遼陽山水林田、冰雪溫泉、濕地水庫、歷史文化等資源一應俱全,關鍵是怎么把這些資源用好。遼陽市聚焦土特產,深挖“土”的資源,不斷提升鄉村產業發展水平。結合實際打好特色牌,做強蔬菜、林果、食用菌、淡水魚等優勢產業,壯大北蟲草、不老莓等潛力產業,打造“燈塔葡萄”“燈塔大米”“大果榛子”“千山酒業”“太陽谷冰酒”等一批知名品牌,不斷提高產品美譽度和市場占有率。
因牌而興,提升優質農產品競爭力
“嘎嘎叫”咸鴨蛋正越來越被更多人所認識,遼寧鑫金家禽養殖有限公司一天就有150萬只咸鴨蛋投放市場。記者日前到公司采訪時正好遇到營口大石橋市旗口鎮后會村的十幾位養鴨戶來考察,準備與公司合作。
他們為何要與鑫金公司合作?養殖戶許成彬的話頗具代表性:“以前賣蛋要找鴨頭(中間商),與鑫金公司合作后給供雛、供料、供技術并回收產品,養殖成本降低的同時養殖風險也小樹屋降低了,算下來養一只鴨能多掙10元錢,何樂而不為呢。”
“2012年成立的鑫金公司已成為東北最大的現代化蛋品加工企業,得益于遼陽縣農業產業強鎮項目建設,公司得到中央財政資金的支持,建設了蛋品研發中心、農產品電商銷售中心、蛋鴨飼料生產基地、蛋品加工基地,使公司加工能力得九宮格到提升,品牌競爭力也進一步增強。”鑫金公司相關負責人告訴記者。
遼陽農業優勢特色產業的發展,離不開相關政策扶持,如對固定資產投資額1億元以上的投資項目,按6%給予無償補助支持;對固定資產投資額1億元以下2000萬元以上的投資項目,按5%給予無償補助支持;對獲得地理標志商標和生態原產地證明的協會、組織或農產品加工企業,分別一次性給予10萬元獎勵。
面對新型農業經營主體、合作社法人缺乏經營管理常識,普遍存在財務短板,申報項目受到財務管理不規范制約等難題,遼陽市成立新型農業經營主體服務中心,為全市新型農業經營主體開展建設項目申報服務,對合作社財務方面增加培訓。發揮服務職能,上聯政府下聯農業經營主體,認真履行服務。
產業振興,一頭連著農村的發展,一頭連著農民群眾的幸福九宮格生活,是鄉村振興的重中之重。遼陽將加大宣傳力度,形成農產品品牌集聚效應。繼續開展遼陽市優質農產品品牌評選活動,集中力量宣傳、包裝一批叫得響、有影響力、有發展前景的農產品品牌,打造遼陽農業的亮麗名片,讓遼陽地區的農產品走向全國,走向世界。